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[IN the American Culture] 피자

인세진의 미국 문화 - 피자

등록일 2023년01월15일 03시39분 URL복사 기사스크랩 프린트하기 이메일문의 쪽지신고하기
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아래 내용을 직독직해로 해석해보시고 아래 질문에 답해보세요.

 

Photo by Shutterstock

 

 

Although the invention of the pizza cannot be attributed to America, (it was originally made by a baker named Esposito in 1889 in Naples, Italy in honor of a visit by the Queen of Italy, Queen Margherita.) Americans can certainly lay claim to the most pizza places in the world.

 

Americans have been embracing pizza as a staple food since the late 19th century. The pizza continues to this day to be invented and reinvented turned inside out and outside in to come up with new variations of this much beloved food. Pizza has become the number one “social” food to serve to guests during “sporting” events, birthday parties, and friends just visiting friends.
 

  • Americans consume over 32 billion dollars (yes, that bears repeating 32 billion dollars) worth of pizza annually.
  • October is officially “Pizza Month” in America.
  • 93% of Americans eat at least one pizza per month.

 

Another great tradition began in the United States is the home delivery of these wonderful, warm, delectable pies. Many corporations have invested millions of dollars to insure that the pizza arrives at the home hot and steaming. There are numerous styles and varieties of pizza available as the pizza makers continue to experiment with different combinations of cheese and other ingredients. Various fruits and vegetables have been topping pizza to add a new flavor twist to the traditional cheese and tomato pie. The crust has also been altered in many ways to provide new flavor to the crispy outside. This includes stuffing cheese into the crust to produce a cheesy delight to the lovers of cheese.

 

Americans differ in their preferences to pizza as much as they do politically. The toppings on pizza separate Americans one from another. The most popular topping is pepperoni (spicy Italian sausage like meat) followed by a list ranging anywhere from sausage to artichokes. It is for this reason that many pizza makers offer the “special” or the “loaded” which includes everything but the kitchen sink (although if you desire the sink maybe you can have that too.)

 

My mouth is beginning to water as I write about pizza and I envision those melting, steaming hot slices of pure joy fresh from the oven. Indeed Americans have a love affair with the pizza and the knowledge that one awaits them a mere phone call (and about $20.00) away. It is no small wonder that there is a pizza place on every corner in America and one opening up just across the street. Pardon me, I have a call to make.

 

이해가 잘 되셨나요? 그럼 다음 질문에 답을 하실 수 있을 거에요! 한 번 댓글로 답해보세요. 영어로 답하시면 가장 좋습니다. 한국어로 답하셔도 괜찮습니다. 답하시고 싶은 것만 하셔도 좋습니다. 

 

이해 확인:

• 이 에세이는 무엇에 관한 것입니까?
• 미국이 세계 "피자"의 수도로 불릴 수 있는 이유는 무엇입니까?
• 미국에 관한 피자 통계를 말해보세요.
• 수년에 걸쳐 피자에 어떤 변화가 생겼습니까?
• 글쓴이는 피자에 대해 어떻게 생각합니까?

 

토론할 질문:

• 미국에서 피자의 인기에 대해 토론해보세요.
• 글쓴이에 따르면 피자는 수년 동안 어떤 변화를 겪었습니까?
• 왜 피자는 손님에게 대접하기에 편리한 음식입니까?
• 가장 좋아하는 피자의 종류는 무엇입니까?
• 피자를 준비하는 새롭고 다른 방법을 생각할 수 있습니까?

 

답을 하셨으면 아래 내용을 사전을 찾아가며 공부해보시길 바랍니다.

 
•    pizza places
•    staple food
•    inside out
•    outside in
•    “social” food
•    “sporting” events
•    32 billion dollars
•    “Pizza Month” in America
•    great tradition
•    home delivery
•    stuffing cheese into the crust
•    cheesy delight
•    small wonder


 

공부가 끝났으면 아래 영상을 보면서 연습해보세요. 

 

 

자기주도학습이 끝났나요? 아래 번역을 읽어보면서 확인해보세요 (직역하지 않고 의역을 했습니다.)

 

피자의 발명이 미국에서 시작됐다고 말할 수는 없지만(원래 이탈리아의 여왕 마르게리타 여왕의 방문을 기리기 위해 이탈리아 나폴리에서 1889년 에스포시또라는 빵 굽는 사람에 의해 만들어졌습니다.) 세계에서 가장 많은 피자 가게가 미국에 있습니다. 미국인들은 19세기 후반부터 피자를 주식으로 받아들였습니다.

 

피자는 오늘날까지도 계속해서 발명되고 재창조되어 많은 사랑을 받는 음식의  반열에 들어섰습니다. 미국에서 피자는 "스포츠" 행사, 생일 파티, 방문하는 가족과 친구들에게 제공되는 최고의 "소셜" 음식이 되었습니다.

 

미국인들은 매년 320억 달러어치 이상의 피자를 소비합니다. 10월은 미국에서 공식적으로 "피자의 달"입니다.
 

미국인의 93%가 한 달에 최소 피자 한 판을 먹습니다.


미국에서 시작된 또 다른 위대한 전통은 훌륭하고 따뜻하며 맛있는 파이를 집으로 배달하는 것입니다. 많은 기업들이 수백만 달러를 투자하여 피자가 집에 뜨겁고 김이 서도록 도착하게 했습니다. 피자 제조사가 치즈와 다른 재료의 다양한 조합을 계속해서 실험함에 따라 다양한 스타일과 종류의 피자가 제공됩니다.

 

전통적인 치즈와 토마토 파이에 새로운 풍미를 더하기 위해 다양한 과일과 채소가 피자를 토핑하고 있습니다. 크러스트도 바삭바삭한 겉면에 새로운 맛을 더하기 위해 여러모로 변화를 줬습니다. 여기에는 치즈를 좋아하는 사람들에게 치즈 맛을 내기 위해 빵 껍질에 치즈를 채우는 것이 포함됩니다.

 

미국인들은 정치적인 만큼 피자에 대한 선호도도 다릅니다. 피자의 토핑은 미국인을 서로 구분합니다. 가장 인기 있는 토핑은 페퍼로니(고기 같은 매운 이탈리안 소세지)이며 그 다음에는 소세지부터 아티초크까지 다양한 토핑이 있습니다. 이러한 이유로 많은 피자 제조업체는 부엌 싱크대를 제외한 모든 것을 포함하는 "특별" 또는 "로드"를 제공합니다(싱크대를 원하면 그것도 가질 수 있음).

 

피자에 대해 글을 쓰면서 입에 침이 고이기 시작했고 오븐에서 갓 나온 순수한 기쁨의 뜨거운 조각이 녹고 김이 나는 것을 상상합니다. 실제로 미국인들은 피자와 사랑에 빠졌고, 전화 한 통(그리고 약 $20.00)으로 피자를 받을 수 있다는 사실을 알고 있습니다. 미국 구석구석에 피자 가게가 있고 바로 길 건너편에 피자 가게가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 죄송합니다, 지금 피자집에 전화를 걸어야 합니다.

 

[e메타 영어 제공 (이사장 인세진)]

 

 

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